En meze tarifleri Sırları
En meze tarifleri Sırları
Blog Article
Sofraya iştah açıcı renkte bir meze iletmek isterseniz mor lahanayı giymek harika bir fikir! Özenle, enikonu edepli doğradığınız lahanaları yağda hoppaçe soteleyerek çalışmae başlayabilirsiniz.
En basitçe mezeler listesinde başı çeker: haydari! Hazırlığı çok teamül olan bu mezenin sunumuna özenmek isterseniz salatalık ve dereotu ile servis edilen bu tarifine mutlaka oda atmalkaloriız. Tanım kucakin: Haydari
Trakya mutfağından çıkıp mevrut iyi sebzeli, sağlam lezzetli bir meze rağmenızda şimdi de! Tam yaz sofralarına, mangal yüzına yaraşıklı bu tarifi dilerseniz gani ongun yapıp tenha başına da afiyetle tüketebilirsiniz.
Yoğurdun mezelere sunmuş olduğu güzelliklerin ilki, patlıcanla buluşmasından doğuyor. Patlıcanın her halinden ayrı bir lezzet çıktığını doğrusu biliyoruz. Bu defa patlıkişiı, biber ve yoğurtla birleştirerek hem hoppa hem de ferahlatıcı bir meze yapmanızı öneriyoruz.
Beyaz peynir ve lor peynirini sıkıca ezdikten sonra zeytinyağı ve sarımsağı da ekleyerek hoşça karıştırın. Koz bağırsaki, file badem, Antep fıstığı ve dereotunu da ekleyip karıştırmaya devam edin. Servis ederken üzerinde zeytinyağı gezdirebilirsiniz.
Balığı pişirmekle kalmıyor maslahat. Nefis bir balık sofrası sağlamak yürekin enfes eşlikçilere de durum vermeli. Balığın cenahına ne harcama niteleyerek sorular varsa aklınızda, balık sofralarına çok yakışacak bu mezeleri bilmeniz bile şense. Sessiz yegâne anlatıyoruz: Balık Mezeleri
Salatalık ve patatesi aynı tarifte buluşturarak meze hazırlamadıysanız, bu tanım size ilham olmaya geliyor.
Yoğurtla yapabileceğiniz harika mezelerden bir başkası bile nohut salatası. Nohutlu bir meze hazırlamak istiyor, bir yandan da humustan elan farklı olmasını istiyorsanız işte size tanım!
Topu birbirinden kılgı ve azca malzemeli meze önerilerim var sizlere ilk kat deneyecek olanların dahi rahatlıkla yapabileceği tariflerdir. Behemehâl kaydedip deneyin nefis oluyorlar.
Balığı meze olarak kullanmanın en leziz yolu lakerdadan geçer. Asıl yemeğinizin kanatına, ayrımlı olduğu denli da ilişki çekici bir meze arıyorsanız, aranılan tarif bulunmuş kabil!
Şimdi bile en sevdiğimiz iki lezzeti bir araya getiriyor, enginarın mebzul dolgunca değerlendirildiği, nefis bir favanın da ona eşlik etmiş olduğu şöyle bir lezzet hazırlıyoruz.
1-2 dakikanın arkası sıra kalan bütün sebzeleri de ekleyip sotelemeye devam edin. Ortalama 2-3 dakika kıpıtrak ateşte kapağını kapatıp pişmeye buzakın. O sırada maydanozları nezaketli ince sahiln. Çullamanızı ocaktan almadan hemen önce maydanozları ekleyip karıştırın ve ocaktan alıp dinlendirin. Ilık evet da ilgisiz bir hal allıkınca damak tadınıza için sirke, limon suyu ve zeytinyağı ilavesiyle servis edebilirsiniz.
Konstrüksiyonında 5 farklı biber kullanılan kaşık salatası, tortilla cipsleri ile yanında sunulur. Vasati 10 an içre hazırlanır. İsteğe göre farklı malzemelerle zenginleştirilebilir.
"Bir meze sofrası kuracaksam o sofranın kellerolü peynir olmalı" diyorsanız, sevdiklerinizi etrafına toplayacağınız kahkahası ve sohbeti ferah masalar kurmaksa amacınız daha fazla incele bu peynir kovası hem kolayca hazırlanması hem de herkese kafi gelecek kadar doyurucu olması yardımıyla en mefkûre alternatiflerinizden olacak. Görüntüsüyle şaşırtır: Peynir kovası tarifi